OLI MAZÍ is een shared dining concept met vernieuwende Griekse culinaire presentaties.

Bij OLI MAZÍ eet je warme en koude Griekse klassiekers met een moderne twist. De gerechten zijn om te delen, zoals dat in Griekenland ook wordt gedaan. Er wordt enkel gewerkt met verse en kwalitatieve seizoensproducten.

Saturday Night LIVE

Er zijn momenteel geen aanstaande evenementen.

Reviews & Media

WE’RE BACK! 🚨

Na een welverdiende zomerstop openen wij aankomende woensdag 10 augustus onze deuren weer voor jullie. De zon gaat schijnen, een mooie zomerkaart, toffe cocktails en Griekenlands beste rosé per glas. Wij hebben er zin in! 🌴☀️🤩

Zien we jou komende week? Reserveer nu je tafel via de link in bio of bel 030-2431981.

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #shareddinig #greek #modern #goodfood #greekfood #gambas #kataifi #watermeloen #dakos #octopus #mosselen #ibericoporkbelly #wijn #cocktails #terras #zomer #vakantie #weareback #utrecht #utrechthotspot #zuilen #030
...

COSTA LAZARIDI ROSÉ 🇬🇷

Deze Provence style rosé van wijnhuis @costalazaridi is dé favoriete zomerwijn van eigenaren Nikos en Jorgos. Om te vieren dat wij bijna met vakantie gaan is deze rosé aankomende zaterdag eenmalig per glas verkrijgbaar bij Oli Mazí.

Deze bijzondere wijn van 100% merlot druiven heeft een licht roze kleur en een levendige neus die vooral doet denken aan aardbei, kers, citroen en specerijen. Een smaakvolle rosé met een verfrissende zuurgraad en een fruitige afdronk. De perfecte wijn voor tijdens de Summer BBQ aankomende zaterdag! ☀️

Dorst gekregen? Reserveer nu je tafel via de link in bio of bel 030-2431981.

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #shareddinig #greek #modern #goodfood #greekfood #wijn #wine #vino #rose #merlot #domainecostalazaridi #greekwines #arethebest #summerbbq #zomer #nieuw #menu #utrecht #utrechthotspot #zuilen #030
...

KATAIFI CHEESECAKE 🧁

Door het grote succes blijft deze frisse cheesecake met een Griekse twist ook de hele zomer op de menukaart. ☀️

De cheesecake bestaat uit krokante kataifi en een romige maar frisse vulling van citroen. Nadat de cheesecake is opgebouwd garneren we het dessert af met homemade bosbessen jam, pistachecrumble én een gel van bergamot. 🤤

Ben jij benieuwd? Reserveer nu je tafel via de link in bio of bel 030-2431981

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #shareddinig #greek #modern #goodfood #greekfood #instafood #sexytraditional #dessert #kataifi #cheesecake #blueberries #bergamot #atsina #malagouzia #dessertwijn #zomer #nieuw #menu #cocktails #utrecht #utrechthotspot #zuilen #030
...

TEAM OLI MAZÍ - VOULA 🤩

De mama van het restaurant. Al bijna 30 jaar staat zij te stralen op deze locatie. Eerst bij haar vader, toen bij haar broer en nu samen met haar zoons! ✨

Voula is geboren voor de horeca en heeft de gastvrijheid in haar bloed zitten. Zij geniet enorm van het in de watten leggen van onze gasten en doet dit met ontzettend veel liefde. Haar collega’s omschrijven haar als sociaal, vrolijk, hardwerkend en extreem gastvrij. Op naar de volgende 30 jaar! 👵🏼

👨‍🍳 @voulawastopoulos
📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #shareddining #greekfood #moderngreek #utrechthotspots #ourteamisthebest #mama #serving #staff #gastvrijheid #hospitality #utrecht #zuilen
...

ONE MORE WEEK.. ✈️

Vanaf maandag 25 juli t/m maandag 8 augustus zijn wij gesloten in verband met een welverdiende vakantie! ☀️🌴

Dit betekent dat jullie nog één week hebben om al het lekkers van de nieuwe kaart te proeven.

Zien we jou deze week nog? Reserveer nu je tafel via de link in bio of bel 030-2431981

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #shareddinig #greek #modern #goodfood #greekfood #interior #interieur #bamboo #marmer #zomer #vakantie #summerbreak #nieuw #menu #utrecht #utrechthotspot #zuilen #030
...

PALOMA 🍊

De Paloma is een zomerse cocktail met Don Julio tequila, limoensap, grapefruit en de lekkerste grapefruit soda van @threecents_official. Deze combinatie van smaken met het randje zeezout op het glas zorgt ervoor dat dit de perfecte dorstlesser is. Hét ideale drankje voor warme zomerdagen! 😎

Ben jij benieuwd geworden naar deze óf een andere cocktail? Reserveer nu je tafel via de link in bio of bel 030-2431981.

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #shareddinig #greek #modern #goodfood #greekfood #cocktails #paloma #tequila #zeezout #limoen #grapefruit #pinkgrapefruitsoda #3cents #utrecht #utrechthotspot #zuilen #030
...

GAVROS 🐟

Gavros is een bekend gerecht uit de Griekse keuken en wordt daar in bijna elk visrestaurant geserveerd. Ook bij ons staat het sinds vorige week op de kaart! 🤩

Deze krokant gebakken kleine visjes worden geserveerd met piment d’espalette, citroen en een homemade knoflook-citroenmayo. De ideale bite voor de zomerse dagen. ☀️🤤

Enthousiast geworden? Reserveer nu je tafel via de link in bio of bel 030-2431981

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #shareddinig #greek #modern #goodfood #greekfood #gavros #vis #knoflook #citroen #mayo #zomer #nieuw #menu #utrecht #utrechthotspot #zuilen #030
...

TEAM OLI MAZÍ - NIKOS 😎

Nikos is op 1 december bij Oli Mazí begonnen en is inmiddels een vaste waarde in het keukenteam geworden! 💪🏼

Deze grillmeister heeft een passie voor het prepareren en bereiden van het lekkerste vlees! Zijn collega’s omschrijven hem als loyaal en hardwerkend en positief! 🚀🤩

👨‍🍳 @n.arampatzis
📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #moderngreek #greekfood #utrechthotspots #ourteamisthebest #welcome #kitchen #cook #desserts #utrecht #zuilen #030
...

WATERMELOEN DAKOS 🍉

Dakos is een bekende mezze uit Kreta en bestaat uit gedroogd brood, tomaat, feta, olijven, kappertjes en oregano. Chef Nikos heeft samen met souschef George dit klassieke gerecht omgetoverd naar deze moderne variant. 🤩💯

Deze next level dakos bestaat uit een bodem van broodkruim, oude balsamico en gedroogde Kalamata olijven. Daar bovenop liggen verschillende bereidingen van tomaat, watermeloen, feta crème én een sorbet van tomaat. Het perfecte gerecht voor de warme zomerdagen! ☀️🤤

Enthousiast geworden? Reserveer nu je tafel via de link in bio of bel 030-2431981

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #shareddinig #greek #modern #goodfood #greekfood #crete #dakos #paximadi #tomaat #feta #watermeloen #sorbet #kapperappel #olijf #zomer #nieuw #menu #utrecht #utrechthotspot #zuilen #030
...

ROYAL IONIAN 🍋🍊

Deze koolzuurhoudende dranken van @corfubeer staan sinds kort bij ons op de kaart. Deze alcoholvrije drankjes zijn de perfecte afkoeling voor warme zomerse dagen. 😎☀️

Ben jij benieuwd naar een van deze toffe Griekse frisdranken? Reserveer nu je tafel via de link in bio of bel 030-2431981.

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #corfubeer #royalionian #alcoholvrij #frisdrank #corfu #greekdrinks #pinkgrapefruit #bergamot #sugarfree #sinaasappel #kaneel #gember #citroen #greekfood #hotspotutrecht #utrecht #zuilen #030
...

GARIDES KATAIFI 🦐

Aanstaande maandag 4 juli gaat de nieuwe zomerkaart in en wij zijn erg enthousiast! 💯

Een van onze favoriete bites is de garides kataifi. Deze reuzegamba’s worden gewikkeld in engelenhaar en krokant geserveerd met een tomaat-limoen dip. 🤩

Benieuwd naar de rest van de nieuwe kaart? Reserveer nu alvast je tafel via de link in bio of bel 030-2431981.

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #shareddinig #greek #greekfood #modern #goodfood #garides #kataifi #reuzegamba #engelenhaar #tomaat #limoen #chili #utrecht #zuilen #utrechthotspot #030
...

TEAM OLI MAZÍ - RITA 😈

Rita is op 1 april bij Oli Mazí begonnen en inmiddels is zij een onmisbare kracht in de keuken geworden!

Deze keukentopper heeft een passie voor het maken van de lekkerste desserts en het opmaken van borden. Haar collega’s omschrijven haar als energiek en hardwerkend met veel oog voor details. Wij zijn ontzettend blij met jou als versterking! 💪🏼🚀🤩

👨‍🍳 @rousidourita
📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #moderngreek #utrechthotspots #ourteamisthebest #welcome #kitchen #cook #desserts #dakos #utrecht #zuilen #030
...

OCTOPUS 🐙

Octopus is een prachtig zeeproduct dat veel wordt gebruikt in de Griekse keuken. Door zijn grote succes staat dit product al sinds de opening op de kaart bij OLI MAZÍ. Ook op onze nieuwe zomerkaart zal hij niet ontbreken! 🤩💯

De octopus wordt geserveerd met fava, zeekraal, Amsterdamse uitjes, krokante kappertjes en een groene kruiden olie. Een mooie zomerse smaakcombinatie 🤤

Enthousiast geworden? Reserveer nu je tafel via de link in bio of bel 030-2431981

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #shareddinig #greek #modern #goodfood #octopus #fava #zeekraal #kappertjes #amsterdamseui #groenekruiden #utrecht #utrechthotspot #zuilen #030
...

GEROVASSILIOU VIOGNIER 🇬🇷

Een klassieker die de afgelopen jaren meerdere prijzen in de wacht heeft gesleept! Deze smaakvolle viognier komt uit Epanomi in noord Griekenland van het bekende wijnhuis @ktima_gerovassiliou 🏆

De Griekse zon en bodem geven een unieke smaak aan de Franse viognierdruif. De druiven hebben kort schil contact voordat ze worden gerijpt in Franse eiken vaten. Het resultaat is een goudgele wijn vol fruitige aroma’s van abrikoos en perzik met een licht rokerig accent in de nasmaak. De wijn wordt vervolgens nog een paar maanden gerijpt in de fles wat zorgt voor een rijk mondgevoel en een boterzachte textuur. 🤩

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #moderngreek #foodies #utrechthotspot #wijn #gerovassiliou #viognier #epanomi #utrecht #030
...

BORRELBOX🍷🧀

Na een tijdje afwezigheid is de borrelbox terug! Zin om lekker te borrelen zonder enige moeite te doen? Deze smaakvolle Griekse borrelbox kan vanaf donderdag dagelijks opgehaald worden bij Oli Mazí. 🤩

Mocht je verder weg wonen, niet getreurd! De borrelbox wordt in héél Nederland thuis geleverd door onze partner @thuisuiteten.nl 🚚🏡

Benieuwd? Klik op de link in onze bio en bestel de borrelbox direct bij jou thuis!

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #moderngreek #shareddining #foodies #borrelen #utrechthotspot #utrecht #zuilen #borrelbox #thuisuiteten
...

MAMA ❤️

Maak jij een bijzondere dag van Moederdag? Neem haar aanstaande zondag 8 mei mee naar OLI MAZÍ!

Wij hebben een mooie Moederdag special op de kaart én voor alle moeders een kleine verassing. 🥂

Reserveer nu je tafel via de link in bio of bel 030-2431981.

📸 @robinjoshua.nl
👩🏻 @voulawastopoulos

#olimaziutrecht #moderngreek #shareddining #mama #moederdag #mothersday #specials #asperges #zalm #sharingiscaring #utrechthotspot #livemuziek #utrecht #zuilen
...

COQUILLES “AVGOLEMONO” 🤩

Dit gerecht is geïnspireerd op de bekende Griekse soupa avgolemono, een klassieke kippensoep uit de traditionele Griekse keuken. Avgolemono is Grieks voor ei-citroen.

Chef Nikos heeft alle smaken van deze traditionele soep samen gebracht in dit gerecht. De coquilles worden geserveerd met een citroen risotto, eidooier en krokante kip.

Ben jij benieuwd? Reserveer nu je tafel via de link in bio!

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #moderngreek #shareddining #lentemenu #foodies #coquilles #risotto #citroen #eidooier #krokantekip #citroentijm #sharingiscaring #utrechthotspot #livemuziek #utrecht #zuilen
...

LEXIS KIDONITSA 🇬🇷

Deze houtgerijpte topwijn van wijnhuis @zacharias.winery is vanaf volgende week per glas verkrijgbaar bij Oli Mazí! 😍

Kidonitsa is een van de zeldzaamste inheemse druivenrassen van de Peloponessos in het zuiden van Griekenland. De druiven worden met de hand geplukt en hebben vervolgens een rijping van 5 maanden op acacia- en eikenhout.

Het resultaat is een schitterende Bourgogne style wijn met tonen van kweepeer, citrus, kamille en jasmijn. De wijn heeft fijne vanilletonen van de houtrijping en een dikke, rijke en exotische smaak. Deze wijn wil je niet missen!

Dorst gekregen? Reserveer nu je tafel via de link in bio of bel 030-2431981.

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #greekfood #modern #wijn #wine #greece #kidonitsa #lexis #zacaharias #utrechthotspot #utrecht #zuilen
...

TEAM OLI MAZÍ - CHEF NIKOS

Mede eigenaar en chef Nikos -de onmisbare kracht- begon zijn carrière als kok tijdens de militaire dienst in Griekenland. Bij terugkomst in Nederland is hij met de koksopleiding begonnen waarna hij bij verschillende toonaangevende restaurants en cateraars heeft gewerkt. 👨‍🍳

Al deze ervaringen gaven hem een solide culinaire basis. Deze basis gecombineerd met een voorliefde voor de Griekse keuken, verse seizoensproducten en creativiteit komen samen in de keuken van OLI MAZÍ. Chef Nikos kookt hier écht zijn eigen ontwikkelde style. 🤩

De komende weken zullen wij hem even moeten missen aangezien zijn prachtige dochter Philae op dinsdag 12 april ter wereld gekomen is. Wij wensen hen veel liefde, gezondheid en geluk. 👶🏻❤️

👨‍🍳 @nikos_chalos
📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #moderngreek #team #teamkitchen #chef #baby #papachef #utrecht #zuilen
...

OLI MAZÍ AT HOME 🍽🍷

Zin om eens lekker te dineren zonder enige moeite te doen? Onze dinerbox kan nog twee weken besteld worden voordat wij starten met een nieuw menu.

De dinerbox kan opgehaald worden bij Oli Mazi en wordt in héél Nederland thuis geleverd door onze partner @thuisuiteten.nl 🚚🏡

Benieuwd geworden? Klik op de link in onze bio om de dinerbox te bestellen of een tafel te reserveren.

📸 @robinjoshua.nl

#olimaziutrecht #moderngreek #shareddining #foodies #dinerbox #utrechthotspot #utrecht #zuilen #olimaziathome #thuiskok #thuisuiteten
...

Contact

Openingstijden

Ma, woe, do & zo: 17:00 – 23:00

Vr-Za: 17:00 – 00:00

*Lunch op basis van reservering

Telefoon: 030-2431981

Adres

 Amsterdamsestraatweg 701E

3555 HE Utrecht

Gratis parkeren

Contact